喝炒米水主要有以下这些功效：
一、具有止痛镇痛的作用，能帮助燃烧体内脂肪，达到减肥的效果。其止痛镇痛功效，可以缓解身体某些部位的疼痛不适，而燃烧脂肪的能力有助于减少体内多余的脂肪堆积，从而实现减肥的目的。
二、具有消炎止痛的效果，对炎症能起到辅助治疗作用。炒米水中的成分可以在一定程度上减轻炎症反应，帮助身体更快地恢复健康。
三、可以促使身体内毒素排出，起到刮肠功效，且不会对脾胃造成损害。它能有效地清理体内的毒素，让肠道更干净通畅，同时又不会给脾胃带来不良影响。
四、夏天喝能起到消暑作用，减轻人体的烦躁感。在炎热的夏季，炒米水可以带来一丝清凉，舒缓人们因暑热而产生的烦躁情绪。
五、能够增强身体的免疫能力，具备杀菌、消炎的作用。有助于提升身体自身的抵抗力，抵御外界病菌的侵袭，同时其杀菌消炎的特性也能对一些感染起到抑制作用。
总之，喝炒米水有多种益处，对身体能起到多方面的积极影响。