枇杷叶煮水的禁忌如下：
1.过敏：部分人群可能对枇杷叶中的某些成分过敏，饮用枇杷叶煮水后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。因此，在饮用枇杷叶煮水之前，最好先进行过敏测试，如果出现过敏反应，应立即停止饮用。
2.孕妇和哺乳期妇女：枇杷叶具有一定的药性，孕妇和哺乳期妇女在饮用枇杷叶煮水之前，最好先咨询医生的意见，以确保安全。
3.寒性体质：枇杷叶性凉，寒性体质的人群饮用枇杷叶煮水可能会加重体内的寒气，导致身体不适。因此，寒性体质的人群最好不要饮用枇杷叶煮水。
4.药物相互作用：枇杷叶中含有一些化学成分，可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加药物的副作用。因此，在饮用枇杷叶煮水期间，如果正在服用其他药物，最好先咨询医生的意见。
5.过量饮用：枇杷叶煮水虽然具有一定的保健作用，但过量饮用可能会导致身体不适。因此，饮用枇杷叶煮水时应适量，不要过量饮用。