枇杷叶煮水的禁忌如下：
1.过敏者禁用：对枇杷叶过敏的人使用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏反应。
2.风寒咳嗽者禁用：枇杷叶性微寒，主要功效是清肺止咳、降逆止呕，适用于肺热咳嗽、胃热呕吐等症状。如果是风寒咳嗽者，使用枇杷叶煮水可能会加重病情。
3.脾虚便溏者慎用：枇杷叶有一定的收敛作用，脾虚便溏者服用后可能会加重腹泻症状。
4.孕妇慎用：虽然目前尚未有关于枇杷叶对孕妇和胎儿影响的研究，但为了安全起见，孕妇最好在医生的指导下使用。
5.儿童慎用：儿童的身体尚未发育完全，对药物的耐受性和代谢能力较弱，使用枇杷叶煮水时需要谨慎，最好在医生的指导下使用。