服用头孢类药物后，建议停药7天再饮酒，以免发生双硫仑样反应，出现头痛、恶心、呕吐、血压下降等一系列症状，严重时可能会危及生命。
双硫仑样反应是指用药后若饮酒，会发生面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等。头孢类药物与酒精反应，取决于个体差异及所用药物的剂量、饮酒量、饮酒速度及个体的敏感性等。
除了头孢类药物，硝咪唑类药物，如甲硝唑、替硝唑，也可引起双硫仑样反应，使用这些药物期间及停药后7天内都应避免饮酒或食用含乙醇的食物、药物、饮料等，比如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等。
此外，需要注意的是，酒精不仅会影响药物的疗效，还会增加药物的不良反应。因此，在服用任何药物期间，都应尽量避免饮酒。同时，为了自身健康，建议适量饮酒，不要酗酒。