通常而言，一吃东西就胃疼胃胀，可能和消化不良、胃溃疡、胃炎等疾病相关。建议要及时前往医院，完善相关检查以明确病因，并给予针对性治疗。
一、消化不良：若存在不良饮食习惯，比如喜欢暴饮暴食，或是过多摄取油腻食物等，这会致使胃部蠕动变得缓慢，食物难以消化，常常伴有食欲不振、恶心、呕吐、腹胀等表现。
二、胃溃疡：长期饮食不当可能损伤胃黏膜，甚至发展为胃黏膜深度溃烂即胃溃疡。进食后食物容易刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多，进而出现反复的疼痛、胃胀、呕血等不适症状。
三、胃炎：如果患者暴饮暴食或者饮食不洁净而导致幽门螺杆菌感染，均能刺激胃黏膜从而引发胃炎。由于胃黏膜已然受损，进食可能会再度刺激胃黏膜，引发胃部饱胀感，严重时还可能导致胃出血等后果。
此外，还有其他可能的疾病，例如胃癌等。一旦胃部黏膜发生癌变，就容易受到刺激，致使患者出现上述的不适症状。
总之，当出现一吃东西就胃疼胃胀时，要重视起来，尽快明确原因，以便进行有效的治疗。