喉咙发痒干咳可选择以下中药类茶饮及中成药物：
一、中药类茶饮：
1.菊花茶：菊花有清凉、降火气、润喉之效，对喉咙痒、咳嗽有一定帮助，还能清热解毒。
2.金银花茶：能滋润咽喉、清热解毒，对咽炎引起的咳嗽有痰可起到缓解作用。
3.茉莉花茶：若喉咙发痒干咳是因肺热，常有咳嗽且有痰、感觉嗓子有分泌物，可喝茉莉茶以祛肺热。
4.罗汉果茶：对慢性咽喉炎发作导致的咽喉部瘙痒、刺激性咳嗽效果较好。
二、中成药物：
1.强力枇杷露：这是一种治疗咳嗽的中成药，由枇杷叶、橘红、胆南星、半夏以及罂粟等构成，治疗咳嗽效果佳，尤其适合肺燥。
2.急支糖浆：是清热化痰、宣肺止咳的中成药，可用于外感风热所致的咳嗽症状。
总之，当出现喉咙发痒干咳时，可根据具体情况选择合适的中药类茶饮或中成药物来缓解症状。