不建议给小孩儿喝旺仔牛奶。首先,旺仔牛奶属于复原乳,其加工采用超高温灭菌法,要经过130-150℃的超高温灭菌,这会破坏其中大部分维生素。而且容易使被人体吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合,形成不易被人体吸收的络合物。其次,高温灭菌会导致乳清蛋白的变性率最高可达91%,羟甲基糠醛增多,赖氨酸损失严重,营养价值会大大降低。再者,旺仔牛奶中糖分较高,小孩儿喝了后会产生饱腹感,从而降低食欲,这样会影响小孩儿的正常进餐,致使小孩儿对营养物质的摄入和吸收减少,长此以往会造成小孩儿营养不良,同时还会增加小孩儿患龋齿的发病率。
小孩儿在日常生活中应多食用水果、蔬菜以及新鲜的奶制品,这有利于生长发育所需的各种营养素补充,同时要多喝白开水,以补充每日机体所消耗的水分。
总之,不建议小孩儿喝旺仔牛奶,而应选择更健康的食物和饮品,以保障其健康成长。
