嘴巴长溃疡的原因有多种。一般来说，约20%-30%的人可能因免疫力下降而容易长溃疡，比如当身体处于疲劳状态、患有某些慢性疾病时，免疫力降低，就更易受到溃疡“青睐”。
缺乏维生素和微量元素
维生素B族缺乏： 比如维生素B2（核黄素）缺乏时，就比较容易引发口腔黏膜溃疡。一般人体每天需要摄入一定量的维生素B族，像成年人每天维生素B2的推荐摄入量男性约1.4毫克，女性约1.2毫克。微量元素锌缺乏： 锌在人体的生长发育、免疫等方面都起着重要作用，当体内锌含量不足时，会影响口腔黏膜的修复，增加长溃疡的几率。
口腔局部刺激因素
牙齿咬伤： 比如不小心咬到口腔内壁，就会形成创伤性溃疡。这种情况在日常生活中很常见，比如吃饭时说话或咀嚼过快，就可能导致口腔黏膜被牙齿咬伤而长溃疡。不良修复体： 如果口腔内有不合适的假牙、牙套等修复体，长期摩擦口腔黏膜，也会引起溃疡。例如，假牙的边缘不贴合，经常摩擦牙龈或颊黏膜，就会反复刺激局部组织，引发溃疡。
精神心理因素
长期压力大： 当人长期处于高压力状态下，比如工作压力大、学习负担重时，会影响神经系统的调节，进而影响口腔黏膜的健康，容易长溃疡。研究发现，长期精神紧张的人群，口腔溃疡的发生率比正常人群要高。情绪波动大： 像焦虑、抑郁等情绪波动较大时，也可能诱发口腔溃疡。比如一些人在面临重大生活事件，如亲人离世、婚姻变故等时，情绪低落，就容易出现口腔溃疡问题。