胰腺癌的常见症状包括腹部不适与疼痛，超过80%的胰腺癌患者首发症状是上腹部不适及隐痛，这种疼痛位置不太固定，可能是钝痛或胀痛，且会逐渐加重。有的患者疼痛会向腰背部放射，尤其在仰卧或脊柱伸展时加剧，夜间疼痛往往比白天明显。
消化道症状表现
食欲减退与消瘦： 很多胰腺癌患者会出现食欲明显减退的情况，短时间内体重可迅速减轻，有的患者1 - 2个月内体重能下降10多斤。这是因为肿瘤消耗身体能量，且影响了消化吸收功能。消化不良与腹泻： 胰腺是重要的消化器官，胰腺癌会影响胰液分泌，导致患者出现消化不良症状，表现为腹胀、恶心、呕吐等。部分患者还可能出现腹泻，大便次数增多，大便性状改变，可能呈稀糊状或水样便。
黄疸相关症状
皮肤巩膜黄染： 当胰腺癌肿瘤压迫或阻塞胆管时，会出现黄疸症状，患者皮肤和巩膜会发黄，尿液颜色变深如浓茶色，粪便颜色变浅甚至呈陶土色。这种黄疸一般是进行性加重的，随着病情发展，黄染会越来越明显。
其他少见症状
血糖异常： 少数胰腺癌患者会出现血糖突然升高的情况，类似糖尿病的表现。这是因为肿瘤影响了胰腺内分泌功能，导致胰岛素分泌异常等。血栓性静脉炎： 部分胰腺癌患者可能出现游走性的血栓性静脉炎，表现为肢体某部位的静脉出现红肿、疼痛、条索状硬结等，而且容易反复发作。