食物中最容易让人发胖的当属高糖高脂类食物。比如油炸类食品，像炸鸡，每100克炸鸡大概能提供约500千卡以上的热量，大量食用很容易导致热量摄入超标从而引发肥胖。
高糖饮品：
含糖碳酸饮料：像常见的可乐，每100毫升大概含有10克左右的糖，一瓶500毫升的可乐就含有50克糖，长期大量饮用这类含糖碳酸饮料，多余的糖分很容易转化为脂肪储存起来，引发肥胖。果汁饮料：很多市售的果汁饮料虽然打着果汁的旗号，但其中添加了大量的糖，其含糖量并不低，而且果汁中的糖分被人体吸收后也容易转化为脂肪。
油炸食品：
油条：一根普通大小的油条，热量大概在200千卡左右，而且经过高温油炸，含有大量的油脂，经常食用会让身体摄入过多的脂肪，进而导致体重增加。薯条：一份麦当劳的中份薯条，热量能达到300千卡以上，薯条在油炸过程中吸收了大量的油脂，属于高脂肪高热量的食物，很容易使人发胖。
高脂肪肉类：
五花肉：五花肉的脂肪含量很高，每100克五花肉中脂肪含量能达到30%以上，大量食用五花肉会让人体摄入过多的脂肪，是导致肥胖的重要因素之一。猪肘子：猪肘子的皮部分富含大量的脂肪，即使是瘦肉部分，其脂肪含量也不低，食用后会为身体带来较多的热量，容易引发肥胖。