拉肚子时可以选择一些容易消化且能补充水分和电解质的食物。一般来说，拉肚子时可以优先考虑吃一些温和的食物，比如小米粥，它容易消化，能为身体提供能量，而且对肠胃的刺激较小，建议每天可以喝2 - 3碗。
清淡易消化的主食类
白米粥： 把大米煮成白米粥，煮得软烂一些。白米粥富含碳水化合物，能为身体补充能量，而且比较容易被肠胃消化吸收，适合拉肚子时食用。煮的时候水要多放一些，让米粥煮得更稀。馒头： 选择口感松软的白馒头，馒头属于面食，经过蒸煮后比较容易消化。可以将馒头切成小块，泡在温开水中，这样吃起来更易消化。
有止泻作用的蔬果类
苹果： 可以吃一些煮熟的苹果，苹果中含有果胶，果胶有收敛止泻的作用。把苹果洗净后切成小块，放入锅中加水煮熟，连皮一起吃效果更好。一般每天吃1 - 2个煮熟的苹果对缓解拉肚子有帮助。胡萝卜： 胡萝卜含有丰富的果胶等成分，也有一定的止泻功效。将胡萝卜洗净切丝，然后煮熟做成胡萝卜泥，给拉肚子的人食用，能起到一定的止泻作用，而且胡萝卜泥口感细腻，容易被肠胃接受。
补充电解质的饮品
淡盐水： 拉肚子会导致身体丢失大量水分和电解质，喝淡盐水可以补充丢失的电解质。可以在500毫升温开水中加入约1.5克盐（大约一小撮），这样的淡盐水比较适合拉肚子时饮用，每天可以喝3 - 4次，每次喝100 - 150毫升。糖盐水： 取5克白糖、1.75克盐，溶于500毫升温开水中，也能起到补充水分和电解质的作用，对于缓解拉肚子引起的脱水有一定帮助。