肠胃炎检查项目主要包括以下几个方面：
1.便常规：检查粪便中是否有白细胞、红细胞、潜血等异常，有助于诊断肠胃炎的类型和病因。
2.血常规：了解白细胞、中性粒细胞等指标，判断是否有感染或炎症反应。
3.胃镜和肠镜：可以直接观察胃和肠道黏膜的情况，对于诊断胃炎、胃溃疡、肠炎等疾病有重要意义。
4.C反应蛋白和血沉：这两项指标可反映炎症的程度，但不是特异性的检查项目。
5.其他检查：如腹部超声、CT等，有助于排除其他腹部疾病。
在进行肠胃炎检查前，需要注意以下几点：
1.饮食调整：在检查前几天，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，以免影响检查结果。
2.告知医生病史：向医生详细告知自己的症状、既往病史、药物过敏史等，以便医生做出更准确的诊断。
3.遵循医嘱：按照医生的要求做好准备工作，如禁食、清肠等。
4.不自行服药：在检查前不要自行服用药物，尤其是抗生素等，以免影响检查结果和诊断。
需要注意的是，具体的检查项目和注意事项可能因个体情况和医生的建议而有所不同。在进行检查前，最好咨询医生，了解详细的检查流程和注意事项。