孩子发烧时可以吃红薯，但需适量。红薯是一种营养丰富的天然食品，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。孩子发烧时，身体的消化功能会受到一定影响，适量食用红薯可以为身体提供能量，但如果食用过多，可能会引起消化不良。
此外，孩子发烧时的饮食还需要注意以下几点：
多喝水：发烧会导致身体水分流失，多喝水可以补充水分，防止脱水。
选择易消化的食物：孩子发烧时，胃肠道功能会减弱，应选择易消化的食物，如米汤、面条、馄饨等。
避免食用刺激性食物：孩子发烧时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
注意饮食卫生：孩子发烧时，胃肠道功能较弱，容易感染细菌，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
总之，孩子发烧时可以适量食用红薯，但需要注意饮食的选择和搭配，同时要密切关注孩子的病情变化，如果症状持续不缓解或出现加重，应及时就医。