晚上吃两个鸡蛋通常不太好，可能带来一些不良影响，相比之下，晚上选择吃些蔬菜和水果对身体健康更有益。鸡蛋在日常生活里是较为常见的食物，当中富含蛋白质、卵磷脂、脂肪、钙等成分。
一、晚上运动量小，吃两个鸡蛋可能引发消化不良，导致胃胀、胃痛等情况出现，进而还可能对睡眠产生影响。
1.由于晚上人体活动相对较少，肠胃蠕动也会变慢。
2.此时进食两个鸡蛋，肠胃可能难以完全消化和吸收。
3.这就容易引起肠胃不适，如胃胀、胃痛等。
4.而肠胃不适很可能干扰睡眠质量，让人难以入睡或睡眠不深。
二、还可能造成脂肪堆积，进而导致长胖。
1.鸡蛋中的脂肪等成分如果不能及时被消耗。
2.就容易在体内堆积转化为脂肪。
3.长期如此，可能会导致体重增加。
所以晚上吃两个鸡蛋一般不是好的选择。建议晚上可多食用蔬菜和水果，它们比较清淡且易消化，对身体健康有一定好处。平时则可以在早上选择每天吃一个鸡蛋，这样既有利于补充一天所需营养，又不会给胃肠道带来较大负担。
总之，晚上饮食的选择要恰当，以避免不良影响，同时要根据自身实际情况合理安排饮食。