慢性非萎缩性胃炎是指胃黏膜在相关致病因素影响下，出现以淋巴细胞、浆细胞浸润为主的慢性炎性改变，可能伴有糜烂、胆汁反流，但不存在胃黏膜萎缩、化生情况，是一种由多种病因引发的胃黏膜慢性炎症。
慢性非萎缩性胃炎的病因包括：
一、幽门螺杆菌（Hp）感染是主要病因之一，有70%至90%的慢性胃炎患者存在幽门螺杆菌（Hp）感染。
1.幽门螺杆菌可在胃内定植并引发炎症反应。
二、长期食用粗糙或刺激性食物、酗酒、高盐饮食、长期服用非甾体类消炎药（如阿司匹林等）、焦虑、抑郁等也可能诱发慢性非萎缩性胃炎。
1.粗糙食物可能损伤胃黏膜。
2.刺激性食物会刺激胃黏膜。
3.酗酒对胃黏膜造成不良影响。
4.高盐饮食可破坏胃黏膜屏障。
5.非甾体类消炎药易导致胃黏膜损伤。
6.焦虑和抑郁等不良情绪可通过神经内分泌途径影响胃部功能。
慢性非萎缩性胃炎的治疗方法：
一、饮食调理：患者应注意以下方面。
1.食物应多样化，避免偏食，多补充新鲜蔬菜水果及其所含必要营养素。
2.避免摄入粗糙、霉变、腌制、浓烈、辛辣等食物，同时要戒烟戒酒。
二、药物治疗：患者需在医生指导下，根据自身病情选择合适药物进行治疗，主要包括以下几类。
1.根治Hp，常用药物如甲硝唑片等。
(1)甲硝唑片可有效杀灭幽门螺杆菌。
2.保护胃黏膜，如枸橼酸铋钾、硫糖铝片、瑞巴派特片等。
(1)枸橼酸铋钾可在胃黏膜上形成保护膜。
(2)硫糖铝片能保护胃黏膜免受胃酸等损害。
(3)瑞巴派特片有助于胃黏膜修复。
3.抑酸治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、西咪替丁片等。
(1)奥美拉唑肠溶胶囊可抑制胃酸分泌。
(2)雷贝拉唑钠肠溶片有较强的抑酸作用。
(3)西咪替丁片能减少胃酸分泌。
总之，对于慢性非萎缩性胃炎，需要明确病因并采取针对性的治疗措施，同时注意饮食和生活习惯的调整，且药物使用务必在医生指导下进行，以确保治疗效果和安全性。