早上空腹喝一杯纯牛奶，有补充营养、润滑肠道以及提供能量等好处，但可能存在营养损失。所以建议喝纯牛奶时搭配其他食物。纯牛奶富含蛋白质、脂肪、钙质、维生素等，空腹喝纯牛奶会因其为流质且胃已排空并做好消化准备而排出较快，导致营养物质不能充分消化吸收，营养成分流失，搭配食物可改善。纯牛奶含丰富蛋白质、脂肪、糖类、微量元素等，正确饮用可补充营养物质和能量，为更好吸收其营养成分，早上喝牛奶前可吃些馒头、包子、面包等淀粉类食物。
一、早上空腹喝纯牛奶的好处：
1.补充营养：纯牛奶中有丰富的蛋白质、脂肪、钙质和维生素等营养成分，能够补充人体所需。
2.润滑肠道：其中的脂肪可以起到润滑肠道的作用。
3.提供能量：乳糖在肠道内可被分解吸收从而提供能量。
二、早上空腹喝纯牛奶的问题：
身体经过一夜新陈代谢胃已排空且准备分泌胃酸消化食物，纯牛奶又是流质，进入胃后排出较快，这时空腹喝会使纯牛奶在体内存留时间短，营养物质不能充分消化吸收，造成营养流失。
三、正确喝纯牛奶的方式：
早上喝牛奶前吃些馒头、包子、面包等淀粉类食物，有利于纯牛奶中营养成分的吸收。
总之，早上空腹喝纯牛奶有利有弊，要通过合理搭配食物来更好地发挥其益处。