金银花可以与枸杞、玫瑰或者山楂等搭配泡水喝，具体如下：
一、与枸杞搭配
1.金银花和枸杞搭配喝益处较多，二者搭配具有清肝明目、清热解毒、去烦润燥的功效，对于因热证引发的一系列不适症状等能起到一定的缓解作用。
二、与玫瑰搭配
1.金银花和玫瑰可直接用开水冲泡饮用，也可依个人喜好选择多些玫瑰、少些金银花。玫瑰虽有些味苦，但性质温和，与金银花一同饮用有提神益气的作用。
2.如果感觉心情烦闷、慌乱不安，饮用一杯金银花玫瑰茶具有安神的功效。
三、与山楂搭配
1.金银花和山楂搭配喝具有清热解毒、促进胃液分泌的功效。
2.对于消化不良或食欲不振的患者，适当将金银花和山楂搭配饮用，能起到促进消化的作用。
此外还需注意：金银花泡水隔夜后最好不要饮用，因其容易变质而影响身体健康；金银花性寒，最好在夏季饮用，可起到清热解毒、生津止渴的作用；金银花不可一次性服用过多，否则会导致肠胃不适症状，危害健康；经期女性以及脾胃虚寒的患者最好慎服金银花，以免加重痛经、脾胃不适等症状。
总之，金银花与不同食材搭配有不同功效，但在饮用时要注意相关事项，以确保安全和健康。