孕妇在饮食上需谨慎选择水果和蔬菜，有些水果和蔬菜可能对孕妇或胎儿健康不利。一般来说，以下几类水果和蔬菜孕妇要特别注意。
需谨慎的水果类
山楂： 山楂有刺激子宫收缩的作用，过量食用可能增加流产的风险，尤其是有过流产史或有先兆流产症状的孕妇更要远离山楂。桂圆： 桂圆性温热，孕妇食用过多可能会出现燥热、上火等症状，甚至可能影响胎位稳定，所以孕妇不宜多吃桂圆。
需注意的蔬菜类
生豆浆： 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，孕妇饮用生豆浆可能会引起恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能影响蛋白质的吸收，所以一定要将豆浆煮熟煮透后再饮用。未成熟的西红柿： 未成熟的西红柿中含有龙葵碱，这种物质有毒性，孕妇食用后可能会出现中毒反应，如口腔苦涩、恶心、呕吐等，所以要避免食用未成熟的西红柿。发芽土豆： 发芽土豆中含有大量龙葵素，孕妇误食后可能会出现中毒症状，如腹痛、腹泻、呕吐等，严重时还可能威胁胎儿健康，因此孕妇绝对不能吃发芽土豆。
特殊处理的蔬菜
木耳菜： 木耳菜虽然营养丰富，但它有一定的滑利性，孕妇过量食用可能会引发宫缩，所以孕妇食用木耳菜要适量，并且要确保烹饪熟透。马齿苋： 马齿苋是一种药性寒凉且滑利的野菜，对于孕妇来说，尤其是有习惯性流产的孕妇，应避免食用马齿苋，以免加重流产风险。