8岁儿童发烧38.5度可通过以下方法来处理：补充水分、物理降温、药物治疗。当8岁儿童出现发烧症状时，应及时到医院针对具体病情进行合理治疗。
一、补充水分：身体发烧时，体温升高会使体内水分流失加快，8岁儿童容易出现脱水情况。此时需要给身体补水，可让儿童多喝温开水，以补充身体缺失的水分。
二、物理降温：
1.家长可用毛巾蘸取温水对儿童身体进行擦拭，通过水分蒸发带走热量，达到降温目的。
2.也可使用退烧贴进行物理降温，这种方式能在一定程度上缓解儿童发烧症状。
三、药物治疗：8岁儿童发烧至38.5度可以使用药物治疗，但建议在专业医生指导下服用对乙酰氨基酚颗粒、布洛芬颗粒等药物，切不可擅自用药，以免因用药不当对儿童身体造成不良影响。
总之，8岁儿童发烧后要根据具体情况选择合适的方法进行处理，同时要及时就医，以便医生根据实际病情给予最恰当的治疗方案。