心肌炎患者在饮食上可选择一些有助于康复的食物。一般来说，心肌炎患者可多摄入富含维生素、蛋白质等营养的食物。比如富含维生素C的食物就比较好，像柑橘类水果，每天可以适当吃1 - 2个。
富含维生素的食物：
新鲜蔬菜： 例如菠菜，每100克菠菜中含有较多的维生素等营养成分。每天可以吃100 - 150克的菠菜，清炒或者做成汤都可以。还有西兰花，它也是维生素的良好来源，每周可以吃2 - 3次，每次吃100克左右。新鲜水果： 除了柑橘类，苹果也是不错的选择，每天吃1 - 2个苹果能为身体补充维生素等营养。香蕉也含有丰富的钾等营养，心肌炎患者可以每天吃1根香蕉，但要注意如果有高钾血症等特殊情况则需遵医嘱。
富含蛋白质的食物：
蛋类： 鸡蛋是优质蛋白质的来源之一，每天可以吃1个鸡蛋，煮鸡蛋或者蒸蛋羹都是比较好的吃法。鸭蛋也可以适当食用，每周吃2 - 3个鸭蛋。鱼类： 比如鲈鱼，富含优质蛋白质，而且容易消化吸收。每周可以吃2 - 3次鲈鱼，每次吃100 - 150克。还有鲫鱼，也是心肌炎患者不错的选择，炖汤等烹饪方式比较适合，每周吃2 - 3次，每次吃适量。
清淡易消化的食物：
粥类： 小米粥就是很好的选择，小米粥容易消化，而且富含碳水化合物等营养。患者可以每天喝1 - 2碗小米粥，尤其是在患病初期胃肠功能可能较弱时，小米粥能减轻胃肠负担。玉米粥也可以，每周吃2 - 3次玉米粥。面条： 软面条也是心肌炎患者适合的食物，像龙须面等，煮得软烂一些。每天可以吃1 - 2碗软面条，搭配一些蔬菜或者少量的瘦肉，营养更全面。