一岁宝宝可以适当喝点纯牛奶、吃些蔬菜水果以及鸡蛋、肉类、鱼类食物，但要注意适量，且不能吃过于油腻食物。
一、纯牛奶：其中含有的营养成分较多，如维生素、蛋白质和各种微量元素等，能满足宝宝身体所需。少量饮用通常对宝宝身体无不良影响，但因一岁宝宝肠道功能尚未完全发育成熟，消化吸收能力较弱，若过量饮用可能引发消化不良等状况。
二、蔬菜水果：宝宝可适当食用，像苹果、橙子、梨、香蕉等都是不错的选择。
三、鸡蛋、肉类、鱼类食物：也可以适当给宝宝吃，但过于油腻的食物最好不要吃，以免加重消化负担。
总之，一岁宝宝的饮食需要精心安排，注意各种食物的合理摄入和适量原则，以保障宝宝的健康成长。