泛酸包含两种含义，其一为一种物质即维生素B5，其二为一种胃肠道症状，这是两个截然不同的概念，需依据不同情形加以判别。
一、维生素B5：
1.它是呈黄色的黏稠油状物，具有易溶于水的特性。食物里的维生素B5大多是以辅酶A或酰基载体蛋白质的形式存在，之后会通过降解转变为维生素B5而被人体吸收。
2.若人体缺乏维生素B5，早期会出现诸如食欲缺乏、恶心、腹痛等胃肠道症状，严重时则会有脚趾麻木、步行摇晃、周身酸痛等表现。
3.通常来说，维生素B5在各类食物中广泛存在，所以维生素B5缺乏症相对较为少见。
二、胃肠道症状：
1.当有胃肠道症状出现时，泛酸多数情况是由慢性胃炎等胃肠疾病，或者进食过多可促进胃酸分泌的食物所导致，这是一种胃肠部的症状。
2.同时还可能伴有腹胀、腹痛、咽喉灼烧感等症状。
总之，要明确区分泛酸的这两种不同所指，以便准确判断和应对相关情况。