三华李的功效与作用主要有：一、促进消化，适量食用可促进胃酸与消化酶分泌，提升食欲，能缓解胃酸缺乏、食后饱胀等情况；二、清热利尿，其味甘酸、性凉，有此功效，能缓解热淋、小便不利等症状；三、保护肝脏，适量食用对肝脏有一定保护作用，可减少病毒对肝脏伤害，还能加速肝细胞再生，提高肝脏解毒能力；四、缓解贫血，因含有丰富维生素能促进人体血红蛋白生成，故而适量食用可缓解贫血症状。
一、促进消化
三华李中含有一些物质，当人们适量食用后，这些物质能够刺激胃酸和消化酶的分泌。胃酸和消化酶对于食物的消化分解起着重要作用。胃酸可以帮助分解食物，使其更容易被消化吸收；消化酶则能够加速食物中各种成分的化学反应，促进其转化为身体可以利用的物质。这样一来，就会使人们的食欲得到提升。对于那些胃酸缺乏以及食后经常感觉饱胀的人来说，食用三华李能在一定程度上缓解这些不适状况。
二、清热利尿
三华李的味道甘酸，且其性质偏凉，这使得它具有清热利尿的独特功效。在日常生活中，对于出现热淋以及小便不利等问题的人来说，适当食用三华李，其凉性特质可以帮助清除体内的热气，而其利尿的作用则有助于促进尿液的排出，从而改善热淋和小便不利等症状。
三、保护肝脏
适量食用三华李对肝脏能够起到保护效果。一方面，它可以降低病毒对肝脏的侵害；另一方面，它还能推动肝细胞的再生进程，同时增强肝脏的解毒能力。这对于维持肝脏的正常功能和健康状态有着积极的意义。
四、缓解贫血
三华李富含丰富的维生素，这些维生素可以有效促进人体血红蛋白的生成。血红蛋白在人体内承担着运输氧气的重要任务，其含量的增加对于缓解贫血症状具有显著效果。当人们适量食用三华李后，通过其所含维生素发挥的作用，能够改善贫血状况，让身体更加健康。
总之，三华李具有多种功效与作用，对人体健康有着诸多益处。