胃病的症状有多种表现。一般来说，常见的胃病症状中，上腹部疼痛比较常见，大约有半数以上的胃病患者会出现上腹部隐痛，疼痛程度不一，有的是胀痛，有的是钝痛等。
常见的胃部不适表现
腹痛表现： 多数胃病患者会有上腹部疼痛，疼痛性质多样，有的是隐隐作痛，有的可能是胀痛，部分人还可能出现绞痛感。比如胃溃疡患者，疼痛具有一定的规律性，多在进食后一段时间出现，如餐后半小时到一小时左右开始疼痛，持续一段时间后缓解。而十二指肠溃疡患者的疼痛往往在空腹时明显，进食后有所缓解，疼痛时间可能在餐后2 - 4小时左右。消化不良相关： 很多胃病患者会出现消化不良的症状，表现为食欲减退，不想吃东西。还可能有腹胀的情况，尤其是进食后腹胀感更明显，感觉肚子里有气排不出去。有的患者会有恶心的感觉，严重时可能会呕吐，呕吐物多为胃内的容物，一般为酸性。
其他伴随症状
反酸烧心： 当胃酸分泌过多时，就会出现反酸的情况，感觉有酸水从胃里往上涌到口腔。同时，常常会伴有烧心的感觉，就是胸骨后有灼热样的疼痛，这是因为胃酸刺激食管黏膜引起的。例如胃食管反流病患者，这种反酸烧心的症状比较典型，而且在平卧、弯腰或腹压增高时更容易出现。嗳气： 患者会不断地打嗝，也就是嗳气，这是因为胃内气体增多，通过食管排出体外产生的声音。有时候还会伴有口臭，这是因为胃部不适导致消化功能紊乱，食物在胃内停留时间过长，发酵产生异味。
不同胃病的特殊症状
胃炎： 急性胃炎患者除了有腹痛、恶心呕吐等症状外，严重时可能会出现发热，体温可能会升高到38℃左右。而慢性胃炎患者除了上述消化不良等表现外，还可能会有贫血的情况，表现为面色苍白、头晕等，这是因为长期慢性胃炎导致营养吸收不良引起的。胃溃疡： 除了有规律的上腹痛外，还可能出现呕血的情况，如果出血量较多，呕吐物可能是鲜红色的血，或者像咖啡渣样的物质。同时，大便可能会发黑，这是因为胃内出血后，血液经过肠道消化，血红蛋白被分解，大便就会呈现黑色，医学上称为黑便。