肝脂肪浸润患者可采取一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式，具体如下：
一、一般治疗
若患者肝脂肪浸润程度较轻，可通过改善饮食结构与生活方式来缓解。在饮食方面，减少脂肪、糖分摄入，把控每日摄入的总热量；在生活方式上，适当进行如慢跑、游泳等体育锻炼，以促进体内脂肪消耗，防止大量脂肪在肝脏沉积。
二、药物治疗
1.对于因严重脂肪肝、肥胖症等引发肝脂肪浸润且伴有2型糖尿病的患者，需在医生指导下使用奥利司他、吡格列酮等药物。
2.若是由肝硬化导致的，可使用还原型谷胱甘肽、三磷酸腺苷等药物进行保肝治疗；若同时伴有乙肝病毒感染，则要配合使用抗病毒药物，如替诺福韦、恩替卡韦等。
三、手术治疗
1.严重脂肪肝和肥胖症患者经保守治疗效果欠佳时，可考虑实施减肥手术，如Roux-en-Y胃转流术、胆胰转流术等，以改善肝脏脂肪浸润情况。
2.肝硬化患者可进行肝移植术来治疗，从而改善预后。
总之，肝脂肪浸润患者应根据自身具体情况选择合适的治疗方法，同时要注意生活方式的调整和定期复查，以便及时发现问题并采取相应措施。