冠心病患者在饮食上可以多吃一些对病情有益的食物，比如富含膳食纤维的食物。一般来说，每天摄入25~30克膳食纤维比较合适。
富含膳食纤维的食物
全谷物： 像燕麦、糙米等全谷物就很不错。燕麦含有丰富的β-葡聚糖，能降低胆固醇。每天可以吃50~100克的燕麦片，煮成粥来吃。糙米比精米保留了更多的营养成分，膳食纤维含量也高，每餐吃100克左右搭配主食。蔬菜： 绿叶蔬菜是很好的选择，例如菠菜、芹菜。菠菜每100克大约含有2.2克膳食纤维，每餐可以吃100~150克。芹菜的膳食纤维含量也不低，凉拌或者清炒后食用，每天吃100克左右。
富含不饱和脂肪酸的食物
鱼类： 深海鱼富含Omega-3不饱和脂肪酸，像三文鱼、沙丁鱼。每周可以吃2~3次深海鱼，每次吃100~150克。三文鱼可以清蒸，保留其营养成分。坚果： 适量吃坚果对冠心病患者有好处，比如杏仁、核桃。每天吃10克左右的坚果比较合适，不要吃太多，因为坚果热量较高。可以把杏仁当作零食，每天吃一小把。
富含维生素的食物
水果： 柑橘类水果富含维生素C，像橙子、柚子。每天吃1~2个橙子或者半个柚子，能为身体补充维生素C，有助于心血管健康。猕猴桃： 猕猴桃的维生素C含量很高，每天吃1个猕猴桃就可以满足身体对维生素C的部分需求，它还含有其他多种营养成分，对冠心病患者有益。