急性胆囊炎的护理措施主要包括以下几方面：
一、给予患者良好的心理护理。急性胆囊炎发病突然且病情较重，患者往往会产生较大心理压力，此时应多安抚患者，使其能积极乐观地面对病情。
二、密切监测患者生命体征，仔细观察患者腹部症状与体征，可给予患者适当止痛治疗。在此过程中，必须维持好患者的水电解质平衡，并可让患者适当下床活动。
三、严格管理急性胆囊炎患者饮食。在疾病发作期，患者要暂时禁食禁饮。经过积极治疗，若患者恢复顺利，这时才可让患者进食米汤、鱼汤、果汁、米粥等食物，如此才有助于患者身体健康。
总之，对于急性胆囊炎患者，要从心理护理、病情监测、饮食管理等方面全面落实护理工作，以促进患者更好地康复。