糖尿病患者不太适宜喝蜂蜜，主要是因为蜂蜜含糖量高，超过75%。具体如下：
一、若糖尿病患者血糖控制不理想，就不应冒血糖升高风险去喝蜂蜜。因为此时喝蜂蜜可能会导致血糖进一步升高，加重病情，对健康不利。
二、若患者血糖控制较好，可以喝极少量蜂蜜，如冲很稀的蜂蜜水。但即便如此，也应谨慎。
三、蜂蜜因含大量果糖可润肠通便，所以很多便秘的人会选择喝蜂蜜水来通便。但糖尿病患者若血糖控制不佳，就不建议喝蜂蜜，可以通过多吃蔬菜、吃含糖量低的水果等其他方式来缓解便秘。
总之，糖尿病患者对于蜂蜜的饮用要格外谨慎，需根据自身血糖控制情况来决定，同时对于便秘问题也可寻求其他更合适的解决方法。