糖尿病患者在血糖控制稳定时可吃水果。饮食治疗乃糖尿病基础治疗,通过合理把控总热量摄入及各营养成分比例来达成控制血糖目的。水果含较多维生素、矿物质与一定纤维素,对患者有益。但有些水果易吸收单糖含量多,进食后会显著升高血糖,所以血糖高或波动大的患者此时不宜吃水果。应在血糖稳定后再吃,且要少吃并选含糖量低的水果,像苹果、梨、桃、桔子等,而香蕉、荔枝、红枣、桂圆等含糖量高的水果则应避免。另外,吃水果宜在两正餐之间,若餐后马上吃需减少当餐主食量。所以,在血糖稳定且控制糖类摄入总量前提下,选含糖量较低水果作加餐较合理。
一、糖尿病饮食治疗:
1.是糖尿病的基础治疗。
2.通过合理控制总热量摄入和各营养成分比例来实现控制血糖的目标。
二、水果对糖尿病患者的影响:
1.含有较多维生素、矿物质和一定纤维素,有好处。
2.部分水果单糖含量高,会明显升高血糖。
三、糖尿病患者吃水果的要点:
1.血糖较高或波动时不宜吃。
2.血糖稳定后可少吃,选择含糖量低的水果,避免含糖量高的水果。
3.时间宜在两顿正餐之间,餐后马上吃要减少当餐主食量。
总之,糖尿病患者要在特定条件下合理选择水果食用,以达到既满足营养需求又不影响血糖控制的效果。
