蛋白质摄入过多会带来诸多危害，包括引发高蛋白血症、导致消化不良以及造成胆固醇增高等，这些都会对自身健康产生不利影响。
一、高蛋白血症：当蛋白质摄入过多时，可能会引起继发性高蛋白质血症，这会致使血液中的白蛋白或球蛋白显著升高，进而伴有明显的临床症状。比如可能出现面色苍白，腹部会有疼痛，还会伴随恶心、呕吐等情况。(1)面色苍白是由于血液成分的改变影响到了身体的正常状态。(2)腹部疼痛可能是因为血液异常对腹部器官造成了不良影响。(3)恶心和呕吐则是身体对这种异常状态的一种反应。
二、消化不良：过多摄入蛋白质会加重肠胃道负担，若在胃肠道中不能及时消化和吸收，就很可能引发消化不良，其明显的临床症状包括食欲下降、呕吐等。(1)食欲下降是因为肠胃功能受影响后，身体的消化需求降低。(2)呕吐是肠胃不堪重负的一种表现形式。
三、其他影响：蛋白质摄入过量容易使血液黏稠度增高，胆固醇含量也会上升，并且会诱发一系列疾病，如高血压、冠心病、脑血管疾病等。(1)血液黏稠度增高会影响血液循环的正常进行。(2)胆固醇含量升高是导致多种心血管疾病的重要危险因素。
总之，要合理控制蛋白质的摄入量，避免因摄入过多而对身体造成各种不良影响。