糖尿病人可以吃猕猴桃，每100克猕猴桃的含糖量约为14%左右，属于含糖量相对适中的水果。
猕猴桃的糖分特点
猕猴桃的糖分构成：猕猴桃中的糖分主要是果糖、葡萄糖等单糖和少量的蔗糖等双糖。它的升糖指数（GI）约为52，属于中等升糖指数的水果。这意味着食用猕猴桃后，血糖不会迅速大幅升高。适量食用的好处：猕猴桃富含维生素C等营养成分，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克。糖尿病人适量吃猕猴桃，在控制总热量的前提下，能补充身体所需营养，还不会导致血糖剧烈波动。
食用猕猴桃的注意事项
食用量的控制：糖尿病人每次吃猕猴桃的量建议控制在100 - 150克左右，大约是1 - 2个中等大小的猕猴桃。可以选择在两餐之间食用，比如上午10点左右或下午3点左右，这样能避免血糖的过大波动。搭配饮食的考量：吃猕猴桃时，最好搭配一些蛋白质食物，如一杯牛奶或一小把坚果。这样可以延缓碳水化合物的吸收，进一步稳定血糖。例如，吃猕猴桃时喝100毫升左右的无糖牛奶，能让血糖反应更平稳。
不同病情下的食用差异
血糖控制稳定时：如果糖尿病人的血糖控制比较理想，空腹血糖低于7.0mmol/L，餐后2小时血糖低于10.0mmol/L，那么可以相对放心地吃上述量的猕猴桃。但仍要密切监测食用后的血糖变化，一般在食用猕猴桃后1 - 2小时监测血糖，观察血糖的波动情况。血糖控制不佳时：当糖尿病人的血糖控制不理想，空腹血糖高于7.0mmol/L，或餐后2小时血糖高于10.0mmol/L时，建议暂时不要吃猕猴桃，可以选择黄瓜、西红柿等含糖量更低的蔬菜来代替。等血糖控制平稳后再按照上述的食用量和方法尝试食用猕猴桃。