脑血栓患者吃苹果、橙子、香蕉等水果较好。
一、脑血栓患者的饮食注意事项：
1.日常饮食中不要吃刺激性食物，可以适当吃些新鲜水果，如苹果可补充身体所需维生素，维持正常代谢，且刺激性小，不会增加身体负担及对脑血栓恢复造成影响；橙子富含维生素等营养，同样适合患者食用；香蕉能提供一定营养且较为温和。
2.要避免吃辣椒、生姜等辛辣食物，不可喝酒和含有乙醇的饮品，也要避免喝浓茶以及咖啡。
二、其他注意事项：
(1)保持情绪稳定，避免情绪大幅波动。
(2)不可做剧烈运动，以防影响恢复。
总之，脑血栓患者在饮食及生活各方面都需多加注意，以促进身体的良好恢复。