脸上出现脱皮、干燥的情况，可能是皮肤缺水导致，也可能是体内缺乏维生素或微量元素引起，还可能是皮肤炎症性疾病的表现。
一、皮肤缺水
如果经常处于风沙过大的环境中，同时又不注重对皮肤的护理以及水分的补充，就容易使得皮肤中的水分流失速度加快，造成皮肤缺水，进而引发脸上脱皮、干燥的现象。比如长期在户外工作且没有做好防护，或者平时不注意饮水、不使用保湿护肤品等情况。
二、体内缺维生素或微量元素
当体内缺乏维生素A、维生素B族、微量元素锌等营养物质时，会对皮肤角质层的代谢和修复功能产生不良影响，从而导致脸上出现脱皮、干燥的症状。具体来说，维生素A对皮肤的正常角化起着重要作用，缺乏时可引起皮肤干燥、粗糙和角化过度；维生素B族参与多种生理过程，缺乏可影响皮肤的正常代谢；微量元素锌在皮肤的修复和更新中也发挥着一定作用。
三、皮肤炎症性疾病
1.皮癣：当脸上的皮肤受到皮肤癣菌感染而引发皮癣时，会出现累及皮肤角质层的炎症反应，致使角质层受到损伤，表现出脸上脱皮、干燥的情况。
2.特应性皮炎：由于遗传因素或者过敏反应、免疫因素等的影响而导致特应性皮炎，若发生在脸部，就会有脸上脱皮、干燥的症状出现。
3.银屑病：受到遗传因素、免疫功能紊乱等因素的作用而患上银屑病，当病变累及脸部皮肤时，会造成脸部角质层的破坏，从而出现脸上脱皮、干燥的现象。
总之，当脸上出现脱皮、干燥的问题时，需要综合考虑多种可能的原因，并根据具体情况采取相应的措施来改善。如果情况持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医进行诊断和治疗。