指甲凹凸不平可能由多种原因引起。比如，缺乏营养物质时就可能出现这种情况，像缺乏维生素A、钙、铁等，据研究，约有30%的指甲凹凸不平与营养缺乏相关。
一、营养缺乏导致
维生素A缺乏： 当人体缺乏维生素A时，指甲容易变得凹凸不平。维生素A对皮肤和黏膜的健康很重要，一般来说，成年人每天需要摄入约700 - 800微克的维生素A，缺乏时就可能影响指甲状态。钙缺乏： 钙是维持指甲健康的重要元素，若身体缺钙，指甲也会出现凹凸不平的现象。正常成年人每天建议摄入800毫克左右的钙，儿童、孕妇等人群需求量会更高，比如孕妇每天可能需要1000 - 1200毫克钙。
二、疾病因素引起
甲癣： 这是一种由真菌感染引起的疾病，会导致指甲凹凸不平、变色、增厚等。甲癣具有一定的传染性，可通过接触传播，比如共用拖鞋等物品就可能被感染。银屑病： 患有银屑病的人，约有5% - 10%会出现指甲损害，表现为指甲凹凸不平、点状凹陷等。银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，病情容易反复。
三、外部因素影响
外伤： 指甲受到外伤，如挤压、碰撞等，也可能导致指甲凹凸不平。比如手指被重物砸到后，新长出来的指甲可能会出现不平整的情况。长期接触刺激性物质： 经常接触洗衣粉、洗洁精等刺激性化学物质，会损伤指甲，导致指甲凹凸不平。如果工作中需要频繁接触这类物质，最好佩戴手套进行防护。