吃完海鲜后出现头晕可能有以下原因：
一、脑部供血减少。吃完海鲜后，人体循环系统会将大量血液分配给消化系统，以促进胃肠道蠕动和消化。由于机体的有效循环血容量是相对恒定的，这就会导致脑部供血相应减少，进而产生头晕症状。通常情况下，只要减少活动，采取坐位或半卧位休息，头晕症状会较快得到缓解。
二、急性胃肠炎。如果食用的海鲜不新鲜，可能会引发急性胃肠炎。患者除了头晕，还可能伴有发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、肢体无力等表现，腹泻严重时还会出现水电解质紊乱。治疗方面，需要口服补液盐，通过静脉滴注葡萄糖、氯化钾、氯化钠等溶液进行补液。止泻可使用蒙脱石散、复方樟脑酊、地芬诺酯等药物，消炎抗菌可采用诺氟沙星、左氧氟沙星、黄连素等药物。
三、过敏反应。部分人群对海鲜过敏，因为海鲜富含大量优质蛋白，而有些人的机体对其不耐受。主要表现为头晕、头痛，也可能伴随恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重过敏时甚至可能出现过敏性休克。治疗上可应用马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片、西替利嗪等药物。
总结：吃完海鲜头晕可能由脑部供血减少、急性胃肠炎、过敏反应等导致，需根据具体症状进行判断和治疗。