晚上睡觉总放屁可能是饮食不当或胃肠炎导致的。具体如下：
一、饮食不当：如果晚上睡觉前食用过多易产气食物，比如红薯、萝卜等，这些食物在睡觉时会被分解从而产生大量气体，以放屁形式排出体外，致使晚上睡觉总放屁。对此，建议晚上睡前尽量避免食用这类食物，还可通过按摩、热敷等方式来促进肠胃蠕动，以利于气体排出，缓解症状。
二、胃肠炎：当胃肠遭受细菌感染引发胃肠炎时，可能会使晚上睡觉时肠胃蠕动变慢，进而导致消化不良，食物在体内滞留并容易发酵产生气体，引起晚上睡觉总放屁。此时，患者可在医生指导下服用乳酸菌素片、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片、多潘立酮片等药物进行治疗。在日常生活中，患者应注意适度运动，如散步、打太极拳等，有助于促进肠胃蠕动从而缓解症状。
总之，晚上睡觉总放屁要根据具体病因采取相应的解决措施，同时注意生活中的调理。