腺样体肥大在饮食方面需注意停止食用生冷食物，不食炒货并多喝水。
一、腺样体肥大饮食的具体注意事项如下：
1.饮食中应摒弃一切寒性食物，只进食性平性温的食物。
2.不要吃炒货、膨化食品、油炸食品等，因为这些容易上火，这也是腺样体肥大饮食需注意的一点。
3.每周可吃一两次鳝鱼，鳝鱼与其他鱼类不同，其在补血、补肾、抗过敏方面效果显著，而且不会上火，能补而不干。
4.若有上火症状，可切半个苹果放水里煮，这样既能去除虚火又不会损伤身体，没火时则不要食用。
5.食疗跟上后，一定要让孩子多喝开水，这也能减少虚火，同样是腺样体肥大饮食注意事项之一。
二、腺样体肥大的治疗方式：
1.患上腺样体肥大后，医生会全面检查患者以确定病情，进而选择治疗方法。在腺样体肥大的治疗中，常采用药物保守治疗，通过药物进行抗菌消炎。
(1)西药治疗：长期使用西药会带来副作用。
(2)中药治疗：现在医生也会运用中药进行治疗，原理是通过药物缓解症状，但中医治疗存在起效慢、治疗时间长的缺点。
2.当药物治疗无效时，应考虑采用手术治疗。当前所有手术均为微创，对病人伤害较小。在腺样体肥大的治疗中，医生通常会先采用保守治疗，若无效则采用手术治疗。
综上所述，腺样体肥大要重视饮食，并遵循医嘱进行治疗。