胆囊炎不手术能否治愈，取决于胆囊炎的具体情况。如果是急性胆囊炎，通常需要手术治疗；如果是慢性胆囊炎，部分患者可以通过非手术治疗缓解症状，但难以根治。以下是关于胆囊炎治疗的具体分析：
1.手术治疗：
急性胆囊炎：如果胆囊炎症状严重，如胆囊坏疽、穿孔，或合并胆囊结石等，手术是首选治疗方法。手术方式包括胆囊切除术和腹腔镜胆囊切除术等。
慢性胆囊炎：对于有症状的慢性胆囊炎，尤其是伴有胆囊结石、胆囊息肉等病变时，手术治疗可以彻底解决问题。
2.非手术治疗：
饮食调整：患者需要遵循低脂肪、低胆固醇的饮食原则，避免食用油腻、辛辣刺激性食物，减少胆囊的负担。
药物治疗：使用抗生素（如氨苄西林、头孢呋辛酯等）控制炎症，使用利胆药物（如熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸等）促进胆汁排泄。
其他治疗：包括中医治疗、物理治疗等。中医治疗可能包括中药调理、针灸等。物理治疗如体外冲击波碎石等也可用于治疗胆囊炎。
需要注意的是，非手术治疗只能缓解症状，不能根治胆囊炎。此外，无论采用哪种治疗方法，患者都需要密切配合医生的治疗，并定期进行复查，以便及时调整治疗方案。
对于胆囊炎患者，尤其是慢性胆囊炎患者，在日常生活中应注意以下几点：
保持良好的生活习惯，避免过度劳累、情绪紧张等。
定期进行体检，及时发现和处理胆囊炎等疾病。
如果出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。
总之，胆囊炎的治疗方法应根据患者的具体情况而定。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，同时注意饮食和生活习惯的调整，以提高治疗效果。如果对胆囊炎的治疗有疑问，建议咨询医生以获得更专业的建议。