要帮助消肿，可以从食物和一些食材的选择入手。比如一些具有利尿消肿作用的食物就可以适当多吃。像冬瓜就是不错的选择，它富含水分，且有一定的利尿功效，平时可以多吃冬瓜汤等。一般来说，通过合理选择食物有助于辅助消肿。
蔬菜水果类消肿食物
冬瓜：冬瓜中含有丰富的葫芦巴碱和丙醇二酸，能有效促进体内多余水分的排出，起到消肿作用。可以每天吃200~300克的冬瓜，烹饪方式多样，如清炒、煲汤等。黄瓜：黄瓜水分含量高，还含有丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等成分，能帮助肾脏排出多余水分，有一定的消肿效果。每天吃100~150克的黄瓜，凉拌或者清炒都很合适。
豆类及豆制品类
红豆：红豆富含钾元素，能促进身体排出多余的钠，从而达到消肿目的。可以将红豆煮成红豆汤，每天喝200毫升左右，但注意不要放太多糖。一般坚持食用一段时间能看到一定消肿效果。绿豆：绿豆也有清热利水的作用，能帮助身体排出水分，减轻水肿。可以煮绿豆粥，每天喝1碗，连续喝几天观察消肿情况。
菌菇类
香菇：香菇含有多种矿物质和维生素，有助于调节身体的水分代谢，对消肿有一定帮助。每次吃50~100克的香菇，可用来炒菜等。平菇：平菇富含膳食纤维等营养成分，能促进肠道蠕动，帮助身体排出废物和多余水分，起到辅助消肿作用。每天食用100克左右的平菇，烹饪成家常菜肴即可。