肠道感染会出现多种症状。肠道细菌感染主要表现为腹泻、呕吐、食欲不振、恶心、腹痛，部分患者还会有吐黄水及吐苦水现象；肠道病毒感染的主要症状有发热、寒颤、恶心呕吐、腹泻；肠道寄生虫感染一般有食欲下降、腹痛、呕吐、腹泻、恶心等，且通常没有特殊表现。
一、肠道细菌感染：
1.腹泻：肠道受到细菌侵袭后，肠道功能紊乱，导致排便次数增多、粪便性状改变。
2.呕吐：细菌刺激胃肠道，引起胃内容物反流吐出。
3.食欲不振：胃肠功能受到影响，使人进食的意愿降低。
4.恶心：胃部不适产生的欲吐感觉。
5.腹痛：肠道炎症等可导致腹部疼痛。
6.吐黄水、苦水：这可能是胆汁反流的表现。
二、肠道病毒感染：
1.发热：病毒感染常引发身体的免疫反应，导致体温升高。
2.寒颤：可能伴随发热出现。
3.恶心呕吐：病毒对胃肠道的影响所致。
4.腹泻：肠道功能异常而出现。
三、肠道寄生虫感染：
1.食欲下降：寄生虫影响消化系统功能。
2.腹痛：寄生虫活动等可能引起腹部不适。
3.呕吐：胃部受刺激。
4.腹泻：肠道受到干扰。
5.恶心：胃部不适的一种表现。
总之，肠道感染有多种类型，不同类型感染的症状各有特点，需根据具体情况进行诊断和治疗。