冬瓜皮具有利水消肿和清热解暑的作用。
一、利水消肿：冬瓜皮能够用于治疗体虚浮肿等症状，对于体虚肿胀的情况也有改善效果。在实际应用中，可以将冬瓜皮与赤小豆配合煎煮后服用，这样能更好地发挥其利水消肿的功效。比如，有些人由于身体虚弱等原因出现浮肿现象，此时通过使用冬瓜皮，就可能帮助缓解这种状况。
二、清热解暑：适当食用冬瓜皮能达到清热解暑的作用。冬瓜皮通常是由白冬瓜晒干后作为药材使用，其在清热解暑方面效果显著。特别是在夏天，适当食用冬瓜皮对身体是有诸多益处的，比如能让人在炎热的天气里感觉更加舒适。
总之，冬瓜皮在利水消肿和清热解暑方面有着较为突出的作用和功效。