鱼具有多种功效与作用，主要包括益智健脑、补充微量元素、预防心脑血管疾病的发生等。具体如下：
一、益智健脑：鱼肉里含有多不饱和脂肪酸，其能够推动神经系统的代谢。这不仅能提升思维的敏捷性，起到益智健脑的效果，而且还能对老年痴呆、思维能力下降等状况进行预防和缓解。
二、补充微量元素：鱼肉富含各类微量元素，例如锌、硒、铁、锰等。这些微量元素作为体内酶和辅酶的关键构成成分，对于促进体内生化代谢顺利进行有着重要意义，对身体健康十分有益。
三、预防心脑血管疾病的发生：因为鱼肉中存在丰富的多不饱和脂肪酸，而这种多不饱和脂肪酸可以抑制血液中血小板的聚集，降低血液黏度，从而能够对动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等心脑血管疾病起到有效的预防作用。
总之，鱼在促进大脑健康、补充营养以及维护心血管健康等方面都有着重要的作用。