食道癌中期最有效的治疗办法是手术，术前要进行心肺功能锻炼以预防术后并发症。根据病变情况选择不同手术方式，经典的是经腹、右胸两切口食管癌根治切除手术，需切除病变、提胃至胸腔重建消化道，将胃缩胃管放入食管床以预防并发症，术中还要清扫胸腔纵隔淋巴结。术后要抗感染、静脉营养支持等，叮嘱病人早期离床活动预防肺内感染，指导咳嗽咳痰，监测血常规和生化指标变化。
一、手术治疗是食道癌中期最有效的办法。对于食道癌中期患者，手术切除肿瘤是重要的治疗手段，通过手术可以尽可能地去除癌组织，提高患者的生存率和生活质量。
二、术前要进行心肺功能锻炼。这是为了增强患者的心肺耐力，使其更好地耐受手术，减少术后心肺相关并发症的发生，比如可以进行一些适度的有氧运动等。
三、手术方式的选择。经典的经腹、右胸两切口食管癌根治切除手术具有特定的操作流程，包括精准地切除食道病变，巧妙地将胃进行处理并提至胸腔构建新的消化道，这种方式有利于降低术后并发症风险。
四、手术中的操作。清扫胸腔纵隔的淋巴结，有助于更彻底地清除可能存在的癌细胞转移灶，提高手术效果。
五、术后的治疗与护理。术后进行抗感染治疗可预防感染的发生，静脉营养支持能为患者提供必要的营养物质，促进身体恢复。鼓励病人早期离床活动、指导其咳嗽咳痰，可有效预防肺部感染等并发症，同时要密切监测血常规和生化指标的变化，以便及时发现并处理可能出现的异常情况。
总之，对于食道癌中期患者，手术治疗联合术前、术后的一系列措施，是提高治疗效果和患者生活质量的关键。