肠胃炎吃什么药见效快，需根据具体症状来选。一般来说，缓解腹泻可选用蒙脱石散，它能在肠道形成保护膜，通常服用后1~2小时可见效；缓解腹痛可使用颠茄片，能解除胃肠道痉挛，服药后约30分钟可能有效果。
缓解腹泻的药物
蒙脱石散：这是常用的止泻药，它不进入血液循环系统，会覆盖在肠道黏膜表面，吸附病原体和毒素，从而达到止泻作用。成人每次服用1袋（3克），用50毫升温水溶解后服用，儿童根据年龄减量服用。需要注意的是，如果腹泻是细菌感染引起，单纯用蒙脱石散可能不够，还需配合抗生素。黄连素片：它对大肠杆菌等引起的肠道感染、腹泻有一定疗效，能对抗病原微生物。一般成人一次服用4片，一天3次，但孕妇慎用，儿童需在医生指导下减量使用。
缓解腹痛的药物
颠茄片：主要成分是颠茄浸膏，能解除胃肠道平滑肌痉挛，缓解胃肠道绞痛。成人一次服用1~2片，疼痛时服用，但青光眼患者禁用，前列腺肥大患者慎用。山莨菪碱片：也叫654 - 2，同样是缓解胃肠道痉挛的药物，可用于胃肠绞痛。成人一次5~10毫克，一天3次，不良反应有口干、面红、视物模糊等，青光眼患者禁用。
针对感染的药物
诺氟沙星胶囊：如果肠胃炎是细菌感染导致，诺氟沙星属于喹诺酮类抗生素，能抑制细菌DNA旋转酶，阻碍细菌DNA复制，从而发挥抗菌作用。成人一次0.2克，一天3~4次，但18岁以下青少年禁用，因为可能影响软骨发育。左氧氟沙星片：也是喹诺酮类抗生素，抗菌谱广，对肠道感染的常见致病菌有效。成人常用量是一次0.5克，一天1次，但同样不适用于18岁以下人群，孕妇和哺乳期妇女也禁用。
调节肠道菌群的药物
双歧杆菌四联活菌片：含有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等四种有益菌，能调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。成人一次2~3片，一天3次，服用时需用温水送服，不宜与抗生素同时服用，否则会影响疗效。地衣芽孢杆菌活菌胶囊：可促进肠道有益菌生长，抑制有害菌繁殖，调整肠道菌群。成人一次2粒，一天3次，儿童减半，同样不宜与抗菌药物同服。