胃蛋白酶是消化性酶，由胃底腺主细胞分泌的胃蛋白酶原活化形成，能分解食物中的蛋白质。胃蛋白酶低可能因一些疾病引起，如胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、肠炎等，意味着胃黏膜有一定损伤，调理方法包括生活调理与药物调理。
一、生活调理：
1.饮食方面：胃蛋白酶低的人要调整饮食结构，多喝水，减少油腻、辛辣、生冷食物摄入，多吃易消化、清淡食物，以减轻对胃黏膜刺激。同时要保证规律三餐，避免暴饮暴食、不吃早餐或过度节食等不良饮食习惯，还要注意饮食卫生。
2.生活习惯：这类人群应保持良好生活习惯，适当运动，如慢跑、游泳等，保证充足休息，避免熬夜。
二、药物调理：
1.如果未出现临床症状可暂时观察，出现腹痛、腹胀等症状时，可在医生指导下使用保护胃黏膜、抑制胃酸、促进胃肠道动力等药物，如多潘立酮、兰索拉唑、舒肝健胃丸等。
2.必要时可进行胃镜检查以判断胃黏膜损伤程度，明确病因后对症用药，通过治疗原发疾病从根本上调理胃蛋白酶低。
总之，胃蛋白酶低时要注意从生活和药物两方面进行调理，根据具体情况采取相应措施，以改善胃蛋白酶低的状况。