肠炎的治疗需根据具体情况来定，一般来说，治疗肠炎常用的药物有抗生素、止泻药等。比如细菌感染引起的肠炎，可能会用到抗生素，而病毒性肠炎多以对症治疗为主。
药物治疗的常见类型
抗生素类药物：如果肠炎是由细菌感染导致的，像大肠杆菌引起的肠炎，可能会使用诺氟沙星等抗生素来抑制细菌生长繁殖。不过诺氟沙星一般不建议18岁以下的未成年人使用，因为可能会影响骨骼发育。止泻药物：对于腹泻症状较明显的肠炎患者，蒙脱石散是常用的止泻药。它可以在肠道形成保护膜，吸附病原体和毒素，起到止泻作用。但如果是感染性肠炎，不能单纯止泻，需配合抗感染治疗。
饮食调整要点
急性期饮食：在肠炎急性期，患者应进食清淡、易消化的流质或半流质食物，比如小米粥。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸食品等，这些食物会加重肠道负担，导致肠炎症状加重。一般急性期建议1 - 2天内以这类食物为主。缓解期饮食：肠炎缓解期可以逐渐增加食物种类，但仍要注意营养均衡。可以适当吃些富含蛋白质的食物，如鸡蛋羹，但要注意烹饪方式以蒸煮为主。同时要多吃蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维，不过要避免食用过多粗纤维的蔬菜，如芹菜等，以免刺激肠道。
生活方式注意事项
休息方面：肠炎患者需要保证充足的休息，一般建议每天保证7 - 8小时的睡眠时间。休息有利于身体恢复，减少肠道的负担。如果过度劳累，可能会影响身体的免疫力，不利于肠炎的康复。腹部保暖：要注意腹部的保暖，尤其是在季节更替或天气较冷的时候。可以适当增添衣物，用热水袋热敷腹部，温度不宜过高，一般保持在40 - 50摄氏度左右，这样可以缓解肠道痉挛，减轻腹痛等症状。