睡眠呼吸暂停综合征发病症状较多，其中夜间常见的是打鼾，约有90%的患者会出现大声打鼾的情况，而且鼾声不规律，时强时弱，还可能伴有呼吸暂停现象，一般每次暂停时间能达到10~20秒，甚至更长。
日间常见症状表现
嗜睡： 患者白天常常会不由自主地犯困，比如在开会、开车等需要集中精力的场合，很容易就打起瞌睡，严重影响日常生活和工作效率。头痛： 部分患者晨起时会有头痛症状，可能与夜间呼吸暂停导致的血氧波动、二氧化碳潴留等因素有关。一般头痛程度轻重不一，有的患者是轻微胀痛，有的则相对较明显。
其他相关症状
注意力不集中： 由于夜间睡眠质量差，大脑得不到充分休息，患者会出现注意力难以集中的情况，比如工作中容易遗漏细节，学习时记不住内容等。情绪改变： 长期受睡眠呼吸暂停综合征困扰的患者，可能会出现情绪方面的变化，像焦虑、抑郁等。例如原本性格开朗的人可能变得情绪低落、烦躁不安等。性功能障碍： 男性患者可能会出现性功能减退的情况，这与睡眠呼吸暂停导致的缺氧、内分泌紊乱等因素相关。