酒后至少要保证72小时（即最短三天）内不能吃消炎药。通常来说，经过三天时间人体可将酒精完全代谢完，但由于每个人体质不同，对酒精的代谢能力各异，且受年龄等因素影响，个体在酒后能吃消炎药的具体情况也有所不同。
一、原因：
1.人体喝酒后，酒精会刺激肠胃，进入人体后主要通过肝脏分解，这加重了肾脏负担，也影响消炎药正常发挥作用。
2.临床上常用的消炎药有头孢、阿奇霉素等，人体服用头孢后会与体内酒精发生反应，抑制肝脏中乙醛脱氢酶正常功能，导致乙醛在人体内过度蓄积，从而引起中毒，严重时甚至可能导致死亡。
二、注意事项：
1.大多数人在饮酒后三天再服用消炎药物一般不会再出现不良反应，但仍需密切关注，一旦发现任何不良反应，应及时前往医院检查治疗。
2.若在饮酒后较短时间内服用了消炎药物，应随时观察用药人员的临床表现，一旦出现身体不适，要及时进行紧急救治。
总之，酒后吃消炎药存在诸多风险和注意事项，一定要严格遵循相关要求，以保障自身健康安全。