女性缺少雌激素的症状主要由女性年龄决定，不同年龄阶段的表现各异。
一、青春期：
若青春期女性缺乏雌激素，其月经初潮的年龄通常会偏晚，生长发育的速度也较为缓慢，女性第二性征的发育不够明显，如乳房发育较小、阴毛和腋毛稀疏等。
二、生育期：
处于生育期的女性缺少雌激素时，会引发月经量减少的情况，同时可能伴有心烦意乱、潮热盗汗、皮肤粗糙以及阴道干涩等现象，甚至有的会出现性欲减退乃至性冷淡。
三、绝经期女性：
女性在绝经期后如果雌激素缺乏，会导致月经间隔时间变长，有的会逐渐停经，同时还会伴有阴道弹性下降以及骨质疏松等问题，比如容易发生骨折，行动可能也会受到一定影响。
为了补充雌激素，女性可多食用含有雌性激素的食物，像黄豆、黑豆等。黄豆和黑豆富含丰富的雌性激素和大豆异黄酮。在食用方式上，可以根据个人口味选择合适的制作方法，比如可以制作豆浆、煮食或制成豆制品等。此外，平时要保持轻松乐观的精神状态，避免有过大的心理负担和精神压力，这对于维持体内激素平衡也有着积极的作用。
总之，不同年龄段女性缺乏雌激素的表现不同，可通过饮食和良好心态的保持来进行一定的调节。