豆浆具有多种功效，包括维持代谢、促进脂肪燃烧、去水肿等。而利用豆浆减肥的正确方式是餐前饮用，能增强饱腹感，减少食物摄入以达减肥之效。同时，减肥需长久坚持，肥胖患者饮用豆浆时还应控制饮食、加强锻炼并规律作息。
一、豆浆中富含大量微量元素与优质蛋白，可满足人体需求，维持正常代谢，让身体不易堆积脂肪。而且人体摄入优质蛋白还有减轻疲劳的益处。
二、豆浆含有丰富的膳食纤维，能使人产生饱腹感，进而抑制食欲、减少热量摄入，起到促进体内脂肪燃烧的作用。
三、豆浆属于利尿食品，可去除体内湿气，实现去水肿的效果。
需注意：肥胖患者饮用豆浆时切勿放糖，以防糖分在体内转化为脂肪而影响减肥效果。由于豆浆含有高嘌呤物质，痛风患者应避免饮用。
总之，豆浆功效多样，对于肥胖患者来说，合理利用豆浆减肥的同时要注意相关事项。